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Lebensmittelproduktentwicklung & Ressourcenmanagement
Redaktionelle Information (Quelle: Studiengang, weitere Quellen)
- Anbieter:
-
FH Wiener Neustadt
- Ort, Bundesland, Land:
- Wieselburg, Niederösterreich, Campus Wieselburg
- Typ:
- berufsbegleitend
- Abschluss:
- M.A. (Master of Arts)
- Dauer:
- 4 Semester
Das Studium
Dieses Studium beschäftigt sich mit der Entwicklung neuer Lebensmittelprodukte vor dem Hintergrund des schonenden Umgangs mit Ressourcen. Ebenso liegt der Fokus auf der Verwertung von Nebenprodukten sowie der Ernährung und der menschlichen Gesundheit. Highlights: Studieren mit starkem Praxisbezug, Interdisziplinarität, Arbeiten an realen Unternehmensprojekten, kreative Kompetenz, Ideenmanagement-Zertifikat (optional), außerordentlich gute Jobaussichten.
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