Du wirst zum
Experten in Lebensmittelkunde und kannst bewerten, inwiefern Bio-Siegel wirklich für Qualität stehen und welche Auswirkungen die Massentierhaltung mit sich bringt. Kurz gesagt: Du kannst als Ernährungsberater alle grundlegenden Fragen rund um die aktuelle Ernährung des Menschen sowie Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln beantworten. Darüber hinaus ermöglicht sie eine Beratung der Kunden in Fragen des Haushaltsmanagements, der genauen Zusammensetzung von Lebensmitteln und bezüglich eines nachhaltigen und gesunden Einkaufs.
Die Ausbildung ist somit die perfekte Qualifikation für Ernährungsberater, Ernährungswissenschaftler und anderes Fachpersonal, das sich im Thema Ernährung fortbilden und ihren
Kunden professionelles Food Coaching anbieten möchten. Aber auch Personal Trainer, Fitnesstrainer, Lebensberater (Life Coach) und andere Berater, die ihre Kunden ganzheitlich betreuen wollen, können mit der Ausbildung zum Einkaufs- und Ernährungsberater das erforderliche Fachwissen erwerben. Personen, die sich selbstmotiviert in diesem Bereich fortbilden möchten, sind selbstverständlich auch herzlich willkommen.
